Wellness-Buffet

Suppe
Bärlauchcremesuppe
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Variationen von Bio-Gemüsesticks - Sylter Dressing
Bio-Kartoffelsalat -Pesto Rosso-
Bio-Pennesalat
Bio-Bananen-Lauch-Cocktail
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Bruscetta mit Pesto Genovese und Pesto Mascarpone
Rote Beete-Carpaccio
Bio-Strauchtomaten mit Mozzarella di bufalo
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Frankfurter Kräutertörtchen auf Grünspargel
Frischkäseterrine im Räucherlachsmantel
Mediterrane Bio-Gemüsesülze

Warme Speisen
Perlhuhnbrust unter der Pestohaube
Polentataler
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Gefüllte Zucchinischiffchen mit Bio-Gemüsefüllung
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Fränkische Grünkern-Gemüsetasche
alternativ:
Quiche Lauch-Käse oder Feta-Spinat

Dessert
Quarkstrudel mit Bourbon-Vanillesauce
Yoghurt-Limettencreme
Frischer Obstsalat im Pokal

ab 25 Gästen - Preis auf Anfrage

Sehr gern stellen wir Ihnen auch aus unserem saisonalen Frischwarenangebot des Marktes eine individuelle Speisenfolge zusammen und berücksichtigen Ihre
persönlichen Vorlieben und Wünsche.

Zu einem unverbindlichen Beratungsgespräch bezüglich der gewünschten Ausstattung  oder der kompletten Gestaltung Ihrer Veranstaltung stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.