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Vielfalt genießen & schlemmen!


Womit Sie Ihre Gäste auch verwöhnen möchten: Bei uns genießen Sie die ganze Vielfalt kulinarischer Köstlichkeiten. Ganz nach Ihren Wünschen fertigen wir unter Verwendung garantiert frischer Zutaten zahlreiche Variationen von Bowlfood, Fingerfood, Canapés, Cocktailhäppchen, Gourmetgläschen, regionale und mediterrane Menüs, internationale oder themenbezogene Buffets, Desserts sowie Patisserie-Spezialitäten.

Abgerundet wird unser Angebot durch eine erlesene Getränkeauswahl.

Fehlt Ihnen hier etwas? Wir freuen uns auf Ihre Herausforderung!

Kleine Auswahl unseres Kunden-Feedback - die vollständigen Texte lesen Sie bitte in unseren Referenzen:


"Kirsten & Tim feierten ihre Traumhochzeit auf dem herrlichen Schloss von Hammerstein.

Guten Morgen lieber Michael,

wir möchten uns auch nochmal ganz herzlich bei deinem Team und dir bedanken - ihr habt das wirklich absolut super gemacht! Wir haben von unseren Gästen ausschließlich sehr gute Rückmeldungen über das Essen und den Service erhalten. Ihr habt einen ganz besonderen Anteil zu unserem wundervollen Hochzeitstag beigetragen!

Michael & das gesamte Team haben einen großen Anteil dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit einfach perfekt war. Wir haben von unseren Gästen extrem viel Lob für die Arbeit von Steding erhalten. Sind Sie also auf der Suche nach einem Extraklasse-Caterer, dann sind Sie hier genau richtig!

Kirsten & Tim Michalski"

Im August 2019

"nja & Stephan Bomholt-Stillfried feierten ihre Silberhochzeit auf dem Rittergut Schloss Hämelschenburg.

Hallo Michael, hallo liebes Steding-Team,

wir, Anja und ich, möchten uns bei Euch für ein hervorragendes Buffet und einen sehr zuvorkommenden und professionellen Service danken. Ihr hattet einen großen Anteil an unserem unvergesslichen Abend. Alle Gäste waren ausnahmslos begeistert.

Viele Grüße und noch einmal vielen, lieben Dank!

Stephan und Anja."

Im August 2019

"Hochzeit in Schwülper bei Braunschweig.

Andreas & Jessica überraschten uns an Ihrem 1. Hochzeitstag mit einem nachträglichen Lob anlässlich Ihres Hochzeitstages im September 2019. Toll! Nach einem Jahr noch so ein positives Feedback und Lob zu bekommen! Vielen Dank dafür.

Heute vor einem Jahr haben Michael Steding und sein Team dafür gesorgt, dass unser Hochzeitstag tatsächlich zum schönsten Tag unseres Lebens wurde. An diesem Tag war alles bis ins letzte Detail perfekt geplant, durchgeführt und hat so funktioniert, wie es sollte. Wir konnten den Tag ohne Stress genießen, da wir wussten, dass Michael alle Fäden in der Hand hält und alle Dienstleister koordiniert. So hat bspw. eine kurze E-Mail mit der Bitte um ein Feuerwerk als Überraschung für meine Frau dazu geführt, dass wir auf der Hochzeit ein Feuerwerk hatten, dass jedes von einer Stadt organisierte Silvesterfeuerwerk in den Schatten gestellt hat. Für unser Motto Karibik hat Michael zahlreiche neue Gerichte für uns entworfen, die perfekt zum Motto gepasst haben und auf allerhöchsten Niveau zubereitet und angerichtet wurden. Auch heute, an unserem ersten Hochzeitstag, sind wir noch so begeistert, dass wir uns noch mal bedanken wollen!

Andreas & Jessica"

Im August 2018

"Lieber Michael & liebes Team!

Unser Hochzeitsbuffet war der absolute Knaller .
Alle Gäste waren hin und weg und wir sowieso. Schon lange nicht mehr so gut gegessen :-)

Vielen Dank auch nochmal für die Organisation. Es hat alles reibungslos funktioniert und ich als Braut brauchte mich um nichts kümmern.

Ihr habt unseren Tag kulinarisch perfekt gemacht. Danke!!!

Liebe Grüße,
Patrick & Pia"

Im September 2018

"Lieber Michael, liebes Team,

vielen, vielen Dank, dass wir Dich und Dein tolles Team an unserem besonderen Abend - unserer Hochzeit
- Gartenparty am 18.08.2018  bei uns haben durften.

Schon bei unserem ersten Gespräch im März waren wir von Deinen Vorschlägen sehr begeistert.
Du hast solch tolle Ideen und setzt sie um!

Du hast diese Party zu unserem Abend gemacht. UNVERGESSLICH!
Wir waren und sind von Deinem Buffet sehr beeindruckt. SENSATIONELL!
Das Feedback von unseren Freunden, Familie an diesem Abend war schon sehr positiv. LOB, ANERKENNUNG, RESPEKT!
Gern möchten wir dies auf diesem Weg an Euch weiterleiten und Euch die gleiche Bewunderung unsererseits ausdrücken.

Vielen lieben Dank Michael,
Gabi und Heiner"

Im August 2018


"Lieber Michael, liebes Team,

ein riesengroßes Dankeschön an Dich und Dein Team. Ihr habt unsere Erwartungen nicht nur erfüllt sondern mehr als übertroffen.
ALLE WAREN BEGEISTERT!

Julia & Christoper"

Im August 2018

""Liebe Marlies, lieber Michael,

tausend Dank für Euer wirklich perfesktes Catering und den optimalen Service an unserer Hochzeit!
Ihr habt uns nicht zu viel versprochen. Wir waren überglücklich und zufrieden und können nur weitergeben von Freunden und Verwandten, dass alle begeistert waren von Eurer Leistung.
Darüber wird sicher noch lange gesprochen. Wir empfehlen Euch auf jeden Fall weiter!!

Eure Laura & Sören"

„Lieber Michael,

Schade, dass ich dich am Sonntag nicht mehr gesehen habe, aber nun auf diesem Wege: Es war alles perfekt, besser geht’s nicht! Große Begeisterung bei allen Gästen, wir habe unendlich viele Komplimente für eure Leistung bekommen.

Vielen Dank dir und deinem Team! Ich hoffe, deine Leute haben sich auch ein wenig über unsere Zuwendung als Dank für ihren vorbildlichen Einsatz gefreut.

Wenn du magst, kannst du gerne alle Fotos als Referenz benutzen, obwohl wir hier sicher ein eher bescheidenes Licht im Feuerwerk der vielen Engagements im Laufe deiner Karriere sind.

Also, fühl dich von uns allen gedrückt.

ganz liebe Grüße von der Insel,

Nicole und Jürgen

im September 2017


"...mit dem Feuerwerk kulinarischer Köstlichkeiten, das Sie und Ihr hervorragendes Team uns bereitet haben ist unsere Veranstaltung in besonderer Weise aufgewertet worden. Unsere Region hat mit Ihrem Unternehmen einen Caterer von internationalem Rang."
Arbeitgeberverband der Unternehmen im Weserbergland (AdU) e.V., Dieter Mefus -Geschäftsführer-

"..war das Buffet ein unwiderstehlicher Zauber, welches alle Gäste bezauberte und Allen ein unvergessliches Erlebnis schenkte. Präsentation, Geschmack, Service, Freundlichkeit, Flexibilität, usw., absolut alles war von höchster Qualität."
Ella & Evan, Hochzeitspaar aus Göteborg

"Unsere Gäste und wir haben als besonderen Höhepunkt das wunderbar vielfältige Buffet der Extraklasse genossen, dass unsere Erwartungen übertroffen hat. Ihnen und Ihrem Team für die herausragende Leistung ein ganz herzliches Dankeschön."
Barbara & Ralf Orlik

"...dass Sie dazu beigetragen haben, unsere Hochzeit zu einem "unvergesslichen Tag" fuer uns zu machen. Auch all unsere Gäste, egal ob aus Chicago, Wien, München, Zürich, Fischbeck, Aerzen oder einem anderen Ort angereist, waren absolut glücklich und zufrieden."
Jessika & Lars Kamann, Chicago